MOLTO FACILE
Scegli un menù degustazione.
(menù servito esclusivamente per tutti i commensali)
Il Mare /
Terra
€ 115 p.p.
Coperto € 8 p.p.
Di tutto e di più
€ 150 p.p.
Coperto € 8 p.p.
IL MARE
(menù servito esclusivamente per tutti i commensali)
(Benvenuto dalla Cucina)
Ricciola / Vodka / Caviale
Gambero / Pesca / Yuzu
Cappasanta / Cocco / Avocado
Risoni / Scampo / Pitaya
Rombo / Porcini / Mandorla
DOLCI COCCOLE
Crostata / Limone / Rabarbaro
TERRA
(menù servito esclusivamente per tutti i commensali)
(Benvenuto dalla Cucina)
Manzo / Mela Verde / Capperi
Piccione / Ciliege / Yogurt
Fegato d’Oca / Fichi / Pistacchi
Chitarrini / Animille di Vitello / Uovo / Tartufo
Cervo / Mirtilli / Patate
DOLCI COCCOLE
Caffè / Nocciola / Rhum
DI TUTTO E DI PIÙ!
(menù servito esclusivamente per tutti i commensali)
(Benvenuto dalla Cucina)
Gambero / Melone / Habanero
Calamaro / Anguria / Pomodoro / Mozzarella
Anguilla / Piselli / Liquirizia / Yogurt
Cappasanta Total Black
Raviolo / Persico / Tartufo / Verdure
Carbonaro / Midollo / Riduzione di Vitello
Burger “di Marco” Stirato!
Cannellone / Provola Affumicata / Porcini
Agnello / Pak Choi / Guanciale
DOLCI COCCOLE
Meringa / Frutti Rossi / Lime